
Café Latte
Café espresso con leche batida y una pequeña cantidad de espuma
$ 7.500
transversal 9 No.57n-370

Café espresso con leche batida y una pequeña cantidad de espuma
$ 7.500

café espresso doble con partes exactamente iguales de espresso y agua
$ 5.500

Café especial espresso doble con dos cuartos de espuma
$ 7.500

$ 4.500

Café espresso doble con chocolate amargo al 70%
$ 7.500

$ 4.500

$ 120.000

1906 BLACK COUPAGE: "La Oveja Negra" Dunkel Bock. nacida de la técnica del coupage. Elaborada con cuatro selectas maltas tostadas y dos lúpulos (Nugget y Sladek), dando como resultado un intenso color negro con reflejos cobrizos y rubí y una espuma voluminosa. Aroma: Predominan las notas tostadas que evocan la malta y el café. Sabor: Amargor pronunciado y prolongado, toques de chocolate, cacao y regaliz.
$ 20.500

Mezcla de cuatro maltas y cuatro lúpulos que dan lugar a una red ale gallega con alma céltica. AROMA: Aroma limpio, maltoso, que recuerda a las avellanas y al tofe. SABOR: Sabor moderadamente tostado, con recuerdos a bizcocho, frutos secos (maltas) y ligeramente floral (lúpulos). Con regusto amargo y fácil de beber. APARIENCIA De color cobre con reflejos rubí. Espuma cremosa de color beige.
$ 20.500

Una leyenda contemporánea, intensa pero equilibrada. La receta de nuestra Colorada recupera ese sabor memorable, porque hay cosas que no deberíamos perder. Es el resultado de la recuperación de una receta histórica de Hijos de Rivera, la Especial Extra (La Colorada). Su elaboración, en nuestro único centro productivo, sigue nuestras pautas tradicionales: las mejores materias primas, un mosto específico, una guarda prolongada
$ 20.500

TIPO AMERICAN PALE ALE Esta cerveza tipo American Pale Ale es una fiesta para tomarse con pasión. ¡Sí! una fiesta de lúpulos americanos que te cautivará con sus aromas florales y cítricos que se complementan con deliciosas maltas acarameladas y con el alcohol proveniente de la fermentación.Ocre tostado 4,8% en volumen,Turbia y con sedimento,Cítrica en aroma y sabor, amargo pronunciado y final seco 29IBU
$ 10.500

TIPO BLONDE ALE Esta cerveza Premium tipo Blonde Ale está en los límites de la artesanalidad, ya que es una cerveza filtrada que comparte varias cualidades con las cervezas industriales. Su perfecta combinación de maltas de dos hileras con un suave y amargo lúpulo ingles le aportan un ligero color dorado y un exquisito y balanceado sabor.
$ 10.500